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menu de la semaine

À base de plantes 

Tous nos plats sont 100% végétal. Il n’y aura jamais de produits laitiers, ni oeufs , ni miel. Jamais.

Le menu est arrivé!

Youppi !Nous sommes enfin installés à Sutton dans les cantons de l’est : Le Comptoir Sutton .

Nos plats préparés vous sont offerts sur place ainsi qu’un menu varié avec bols, soupes, sandwiches jus frais et smoothies revitalisants !

 Par ici les commandes !

Velouté de betteraves jaunes  au paprika fumé

(Le goût légèrement sucré des betteraves  se marie parfaitement au fumé du paprika doux )

 

Sauté de chou nappa et tofu à la thai sur soba à l’ail 

(Un  repas complet aux saveurs asiatiques , piquant mais pas trop ! )

 

Soupe d’hiver au Kale et Quinoa

( Une bol réconfortant légèrement tomaté .Le quinoa est un petit grains très riche en protéines , en plus ce sont des protéines complètes car il contient tous les acides aminés essentiels. N’est-ce pas merveilleux ! )

 

Ragoût de boulettes  dans une sauce au miso

(Boulettes traditionnelles à base de riz et tournesol  dans un gravy de miso et levure , un succès !)

 

 Casserole d’Haricots verts tomatée avec courge butternut rôtie sur riz brun court

(Une bonne dose de légumes bien assaisonnés  avec une riz brun  court  pour un repas plein de vitamines !)

 

Salade de couscous perlé et betteraves jaunes  au zaat’ar

(Bien citronnée et surette, cette salade reveillera vos pailles endolories après une période de festivité intensive )

 

 

KimChi 9$ 500 ml

Plat national de la Corée. Chou Nappa lactofermenté avec gingembre , piments, pommes ,carottes et oignons verts. Votre microbiôme vous remerciera.​

Par ici les commandes !

Le Comptoir Sutton  :22 Rue Principale, Sutton , QC